Kacang Pool. Kali pertama merasa kacang pool adalah kacang pool yang di bawa oleh staff masa potluck. Sedap rupanya. kahkah... Selalu dengar nama tapi tak pernah mencuba... Lagipun masa tu, kat belah utara mana nak ada kedai yang jual kacang pool. Yang jual roti canai dan roti telur goyang banyaklah.. Lepas viral kacang pool haji barulah ada yang menjual di utara tapi masih tak banyak tempat. 

Di kulim pun ada juga tapi selepas beberapa bulan gerai tu tutup. Tak tahu kenapa? Tak dapat sambutan kot? Tak juga sebab sepanjang dok pergi makan ada saja orang order kacang pool... Bila dah takde yang menjual, mommy pun gigihlah mencari resepi kacang pool. Pertama kali buat guna resepi Mat Gebu dan guna daging kisar. Sedap!

Kali ini, mommy masak kacang pool dengan menggunakan isi dada ayam yang di potong chunky atau ala-ala ayam ayam goreng kunyit restoran thai. Sedap jugak rupanya dan terisa isi ayam tu... Yang best bila masak sendiri ni, boleh letak ayam banyak-banyak. setiap kali cicah confirm ada isi ayam. hahaha

Mommy kongsi resepi udah ni dengan korang supaya korang boleh masak untuk sarapan pagi dan juga makan malam. Yang ringkas usdahh