Mac & Cheese Mudah Dan Sedap. Hi korang! CH jarang update kat blog ni sebab asyik masak resepi yang sama saja. Jadi tak ter'update' lah blog ni. Hihi... Semalam memenuhi tekak anak-anak nak makan macaroni carbonara tapi nak letak cheese banyak-banyak. Oooo nak mac & cheese rupanya. So, terjadilah Mac & Cheese cara CH.. 

Mac & Cheese Mudah Dan Sedap

Kali ini CH guna Prego Sos spageti Berkrim Ayam Cendawan. Saja nak try sebab selalu beli Prego Carbonara Cendawan saja. Sedap rupanya dan tak perlu tambah bahan perasa dah..

Mac & Cheese CH style

Bahan

1 paket macaroni - rebus dan toskan

Bahan Kuah

1 tin Prego Sos Spageti Ayam Cendawan 

1/2 paket daging kisar 

10 biji bebola daging -di potong 4

2 ulas bawang putih - dipotong bulat

2 tin air - sukat guna tin prego

2 sudu besar tepung gandum - bancuhkan dengan sedikit air

Cheese Mozarela 

Cheesedale - 2 keping

garam secukupnya

2 sudu besar planta

Caranya

Panaskan planta sehingga cair dan tumiskan bawang putih sehingga wangi.

Masukkan daging kisar dan masak sehingga sedikit garing. 

Tambah bebola daging dan biarkan sehingga sedikit garing.

Masukkan Prego Sos Spageti Ayam Cendawan dan 2 tin air. Gaul rata dan biarkan sehingga mendidih. 

Tambah bancuhan tepung gandum dan biarkan sehingga mendidih dan sedikit pekat. 

Masukkan garam secukupnya. 

Akhir sekali masukkan macaroni, cheesedale dan mozarela. Gaul rata.

Angkat dan hidangkan ketika masih panas. 

Note:Oh yer, sos carbonara ni boleh makan juga dengan spagetti ataupun fetuchini. Buat lebih dan simpan dalam tempat beku.

Selamat mencuba