Kailan Masak Sos Tiram
Assalamualaikum wbt. Resepi kailan sos tiram. Kali pertama mommy masak kailan sos tiram. Selalunya kailan ikan masin atau kailan goreng dengan ikan bilis. Alhamdulillah walaupun kali pertama masak kailan sos tiram, rasanya memang mabeles. Sedap.
Disebabkan sedap, mommy kongsi resepi yang simple ini jugak. Kot2 korang nak buat jugak.
Resepi Kailan Sos Tiram
Bahan
1 ikat kailan
1/2 biji bawang besar - di racik
1 ulas bawang putih - di racik
1 biji cili besar
3 sudu besar sos tiram
Garam secukupnya
1 sudu besar minyak
1/4 cawan air
Caranya
Panaskan minyak. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
Tambah air. Biarkan sehingga mendidih.
Masukkan sos tiram, cili besar dan garam. Kacau rata.
Biarkan sehingga mendidih. Masukkan kailan.
Kacau rata sehingga kailan masak sepenuhnya.
Angkat dan hidangkan dengan tomyam campur dan nasi putih.
0 comments