Pajeri Rebung. Dah lama teringin nak makan pajeri rebung style mak atau orang kampung masak tapi dekat sebelah Kulim/ Seberang Jaya tak pernah jumpa lagi pajeri yang sedap dan pekat bersalut di nanas atau rebung. Nampak gayanya kena buat sendirilah... Tapi tak tahu bila lagi. Walaupun tak buat...

Continue Reading

Mee Udang Ala Teluk Kumbar. Baru-baru ni, encik suami telah order udang kertas dari kawannya. Sampai pula udang kertas yang segar dan besar-besar lebih kurang 2 jari mommy seekor. Dalam kepala tu macam-macam yang mommy plan nak buat termasuklah mee udang. Bila tanya encik suami dia nak masak...

Continue Reading

Sandwich Ayam Panggang. Ini breakfast bila mommy cuti atau weekend. Suka makan macam ni sebab di luar takdak yang jual. Kalau adapun hanya di subway.. Nak buat sandwich jenis ni senang sangat tapi yang penting rasa dia sedap dan mengenyangkan. Untuk lebih diet pula, lebih baik guna wholemeal...

Continue Reading

Spaghetti Goreng Mudah Dan Sedap. Hai korang! Hujan-hujan ni asyik lapar saja. Nasib baik ada stok spagetti dan ayam. Tung tang tung tang kat dapur terus jadi Spaghetti goreng yang mudah dan sedap serta mengenyangkan tekak mommy anak beranak.  Spaghetti goreng ni mudah sangat nak buat. Main campak-campak...

Continue Reading

Tips Memilih Bendi Tanpa Mematahkan Hujung Bila Membeli. Selama hidup 38 tahun baru  mommy tahi ada cara lain unuk kenal bendi muda atau tua. kahkah.. Selama ini ikut petua orang tua - tua saja iaitu dengan mematahkan hujung bendi. Patutlah peniaga marah sebab bendi yang tua kena tinggal...

Continue Reading

Resepi Bubur Asyura Utara. Bulan Muharram ni bulan bubur Asyura. Rata-rata rakan FB buat bubur Asyura. Masing-masing ada resepi tersendiri. Baru-baru ni mommy ada buat gotong royong dengan keluarga belah suami. Guna resepi mereka... Sedap dan lemak berkrim. Disebabkan bubur Asyura ni sedap sangat. mommy kongsi resepi yang...

Continue Reading

Jenis dan kegunaan tepung beras. Mommy baru tahu ni yang tepung beras ada banyak jenis. Ingatkan sama saja. Lagipun mommy jarang guna tepung beras kecuali nak buat goreng pisang, cempedak ngan laksam. Nampak sangat bukan kaki masak. #jangankecam sebab mommy lebih suka masak campak-campak dan try & error....

Continue Reading

Asam Pedas Daging Tetel. Hai orang melaka, orang utara dah pandai buat asam pedas daging tetel. Dulu dah pernah buat tapi rasa dia tak macam makan kat melaka. Hahaha... Bila check balik dengan blogger melaka Kak Azilah, rupanya mommy tak masukkan kerisik. Patutlah masa makan kat melaka hari...

Continue Reading

Menu Mudah Dan Sedap | Udang goreng kunyit sama buncis. Mommy suka masak yang ringkas, mudah dan pastinya sedap. Lagi satu, cara ini adalah untuk memastikan zat-zat dari sayur dapat diserap ke dalam udang sebab anak-anak mommy tak suka makan sayur..  Jadi, dengan cara ini anak-anak mommy dapat...

Continue Reading

Sambal ikan talang kering. Hujan lebat hari ni... Cuaca pun sejuk. Bestnya lahai kalau cuti. hihi... Tapi apa boleh buat sebab minggu depan dah minta cuti untuk Aidiladha. Hujan plus sejuk camni teringat nasi lemak panas dengan sambal ikan talang. Hmmm sedapnya. Nak lebih umppp nasi lemak sambal...

Continue Reading

Resepi Pindang Ikan Temenung. Pindang adalah sebutan sebelah utara, kalau belah pantai timur di panggil singgang. Beza pindang dengan singgang adalah kunyit. Singgang tak letak kunyit, pindang letak kunyit... Dari segi rasa, tak jauh beza sangat. So, ini resepi pindang yang mommy guna. Turun temurun dari arwah mak...

Continue Reading

Menu Yang Membangkitkan Selera Di Hari Minggu. Lamanya mommy tak update blog yang ni.. Terabai sekejap. Hari ni mommy nak kongsikan menu yang membangkitkan selera di hari minggu.  Selalunya hari minggu mommy lebih suka masak ala kampung atau menu yang ringkas dan cepat. Kiranya menu-menu yang tak terdapat...

Continue Reading

Spiral Carbonara Mudah Dan Sedap. Hai Korang... Lama gila tak update blog ni. Malas nak karang ayat. kui kui... Hari ni mommy just nak share resepi carbonara mudah dan sedap yang mengunakan bahan-bahan yang ada di rumah. Senang rupanya nak buat carbonara... Kahkah gelak kat diri sendiri sebab...

Continue Reading

30 Idea Padanan Lauk Pauk Untuk Masakan Kampung. Kredit kepada Bunga Lavender. Mommy sendiri pun buntu kadang-kadang tu bila nak masak. Tak tahu nak padankan dengan apa.. Bila tengok menu-menu yang di padankan oleh bunga lavender rasa macam nak balik masak jer.. Telan air liur sambil update entry ni... Share...

Continue Reading